Tomatensuppe gebunden
mit Sahnehaube und Toast | EUR 3,50 |
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Kartoffelcremesuppe norddeutsch
mit Shrimps und Buttercroutons | EUR 4,60 |
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Zwiebelsuppe goldgelb
mit Käse überbacken | EUR 3,60 |
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Salat der Saison mit Hähnchenbruststreifen
und Baguette | EUR 9,90 |
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Salat der Saison mit Flußkrebsfleisch
in Kräuter- Knoblauch- Olivenöl gebraten u. Baguette
| EUR 10,90 |
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Tortelloni mit Käsefüllung
und Sauce Pomodoro | EUR 7,60 |
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Tortelloni gefüllt mit Spinat
serviert mit Sauce Pomodoro | EUR 7,60 |
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Tortelloni gefülltmit Rind- und Putenfleisch
serviert mit Gorgonzolasauce | EUR 7,60 |
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Gemüseschnitzel mit Weizen, Karotten,Erbsen,Mais
und Kartoffeln mit Sauce Bechamel | EUR 6,50 |
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Steaks Vegetarisch mit Sauce oder Kräuterbutter | EUR 7,50 |
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Verschiedene Steaks vom Rind und Schwein vom Rind und Schwein gegrillt
mit gebratenen Zwiebeln,grünem Pfeffer
und Kräuterbutter | EUR 8,30 EUR 6,50
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Bauernfrühstück mit Schinken und Gewürzgurke | EUR 8,20 EUR 6,50
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Achatschnecken mit Kräuterbutter | EUR 5,80 |
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Tricolori Schweinefilet gegrillt mit Gorgonzola,
in Tomaten-Basilikumsauce
und grünen Bandnudeln
| EUR 13,90 EUR 11,50
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Scholle in der Pfanne gebraten
mit ausgebratenen Speckwürfelchen,
Schwenkkartoffeln und Petersilie serviert
kleiner Salat2,90 | EUR 14,90 |
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Schollenfilet in Eihülle
dazu Schwenkkartoffeln
kleiner Salat 2,90 | EUR 10,20 EUR 7,10
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Lachs im Grünen -lecker und leicht-
gebratenes Lachsfilet mit Hummersauce,
Flußkrebsschwänze-
serviert auf großem Eisbergsalat,
Radcchio und Baguette | EUR 16,90 |
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Zanderfilet natur das beste vom Fisch,sanft grbraten,dazu
Kräutersauce und Schwenkkartoffeln
kleiner Salat 2,90 | EUR 13,80 EUR 9,80
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Salat der Saison mit Flußkrebsfleisch
in Kräuter-Knoblauch- Olivenöl gebraten
und Baguette | EUR 10,90 |
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Geschnetzeltes "Züricher Art"
vom Rind und Schwein | EUR 8,30 EUR 6,50
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Große Backkartoffel mit Nordseekrabben und sour cream | EUR 8,50 |
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Große Backkartoffel mit frisch gebratenen Champignons
und sour cream | EUR 7,50 |
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Riesenrösti Hawaii Rösti mit gekochtem Schinken,
Ananas, Tomate
lecker mit viel Käse überbacken | EUR 7,50 |
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Currywurst mit Pommes Frites
und pikanter Sauce | EUR 5,50 |
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Jägerschnitzel gegrilltes Schweinerückensteak
Sauce mit Champignons | EUR 8,30 EUR 6,50
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Schnitzel schön mager
aus dem Schweinerücken geschnitten,
paniert und kross gebraten | EUR 8,30 EUR 6,50
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Hirschbraten Bratenscheiben von der Hirschkeule
Pfifferling-Rahm-Sauce und Rotkohl
Kroketten, Wildgarnitur | EUR 13,20 EUR 11,40
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Wildbratenpfanne Bratenscheiben von der Hirsch -
und Wildschweinkeule
Pfifferling-Rahm-Sauce
Kroketten, Wildgarnitur | EUR 14,20 EUR 12,10
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Holsteiner Sauerfleisch eigene Herstellung
mit Bratkartoffeln | EUR 9,30 EUR 8,50
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Gefülltes Schnitzel ( Bullenei ) mit einer pikant - saftigen Schinken-Käse-
Kräuterfüllung
(mächtig) | EUR 13,50 |
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Landhauspfanne gegrillte Schweinefilet auf
Bratkartoffeln,Gemüse,Champignons- in Sahnesauce | EUR 13,90 EUR 11,50
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Wildschweinbraten Bratenscheiben aus der Wildschweinkeule
mit Pfifferlingsauce , Rotkohl, Kroketten
und Wildgarnitur | EUR 14,70 EUR 12,00
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Lammfilets auf dem Spieß gegrillt,serviert mit Blattspinat
und Kräuterbutter dazu eine gebackene Kartoffel | EUR 19,70 EUR 15,60
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Meinsdorfer Entenpfanne halbe Ente ohne Knochen
kross gebraten,mit Rotkohl und Kroketten | EUR 14,20 |
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Beilagen Pommes - Frites 2,30
Bratkartoffeln 2,30
Kartoffelspalten 2,30
Herzogin Kartoffeln 2,30
Kroketten 2,30
Baguette 2,00
Reis 1,80
| EUR ---------- |
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weitere Beilagen Kräuterbutter 1,00
Zwiebeln gebr. 1,50
Champignons gebr, 2,20
Blattspinat 2,80
Portion Gemüse 2,50
Kleiner Salat 3,10
Gebackene Kartoffel 2,50 | EUR ---------- |
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Saucen Sauce Bearnaise 1,50
Sauce Hollandaise 1,50
Bechamelsauce 1,50
Sour Creme 1,50
Ketchup 0,50
Mayonaise 0,50 | EUR ---------- |
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Rumpsteak
250 g 14,60
300 g 16,90 | EUR ---------- |
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Ribeye Steak
250 g 11,50
300 g 13,80 | EUR ---------- |
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Filet - Steak
250 g 19,50
300 g 23,40 | EUR ---------- |
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Für die Kleinen Landhauspfanne - wie für die Großen,
aber eine kindgerechte Portion
| EUR 8,00 |
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Für die Kleinen Wild
für die kleinen Wilden | EUR 9,00 |
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Für die Kleinen Kleines Schnitzel
vom Schwein,paniert oder mit Sauce
Beilagen nach Wahl | EUR 6,30 |
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Für die Kleinen Hähnchen Nuggets
mit Pommes | EUR 4,90 |
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Für die Kleinen Fischstäbchen
mit Pommes | EUR 4,50 |
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Jeden Donnerstag Riesen Portion Scampis
mit salat,
Knoblauchbaguete
und Coctailsauce | EUR 15,00 |
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Knusperschnitzel -Putenschnitzel mit lecker- crosser-
Nußflakepanade
süß-saure Asiasauce
Dazu passt am beste Reis | EUR 7,90 EUR 6,10
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Scampis -mit Cocktailsauce, Knoblauchbaguette
und Salat | EUR 16,90 |
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Große Backkartoffel -aus dem Ofen mit Flußkrebsfleisch
und Sour Creme | EUR 8,50 |
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Große Backkartoffel - mit frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen
und Sour Creme | EUR 8,50 |
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Große Backkartoffel - mit Sour Creme und frisch gebratenen
Putenbruststreifen | EUR 8,50 |
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Pannfisch Seelachs und Pangasius
auf Bratkartoffeln
mit Dijon- Senfsauce | EUR 10,90 |
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